Consulenza ad aziende del settore alimentare per il rispetto della normativa cogente e per l’adeguamento/mantenimento della conformità a standard volontari (BRC, IFS, ISO 22000, ISO 22005, standards GDO, Export).
Attività di auditing pre assessment, omologazione, abilitazione private label, follow up e gestione non conformità in qualità di lead auditor in Italia e all'estero (conduzione di audit in inglese).
Stesura di manuali HACCP, disciplinari di filiera, sistemi di gestione qualità in accordo con standards IFS/BRC.
Consulting to food companies about compliance with legislation and voluntary standards (BRC, IFS, ISO 22000, ISO 22005, Large-scale retail channel standard, EXPORT). Auditing pre-assessment, approval new supplier, private label, follow up and management of non-compliance as a lead auditor in Italy and abroad (in English audit conduction).
Drafting HACCP manuals, supply chain specifications, quality management systems in compliance with standards IFS / BRC