Cultivo de percebes (cracas)

(A seguinte messagem está também traducida ó português) Buen día. Soy Vicente, Ingeniero agrario. Busco profesionales con interés en las industrias alimentarias. Se trata de una forma de acuicultura. El objetivo es producir percebes en algún lugar controlado, no cazándolos en el medio natural. Para ello hay que diseñar la planta y sus instalaciones, calcular costes de transporte, viabilidad del sistema reproductivo, ... En resumen, poner a funcionar una planta de producción de marisco inexistente. Hará falta trabajo de investigación en la cría. Lo emocionante de este trabajo es que es un alimento que actualmente no es posible de producir de forma agrícola, con lo cual, si lo conseguimos estariamos creando la posibilidad de cultivar un organismo antes incultivables. Departamentos: Condiciones ambientales. Ciclo biológico. Infraestructura. Trabajo y costes. Tradução: Bom dia. Eu sou Vicente, engenheiro agrônomo. Procuro profissionais com interesse na indústria alimentícia. É uma forma de aquicultura. O objetivo é produzir cracas em algum local controlado, não caçá-las na natureza. Para isso, a planta e suas instalações devem ser projetadas, calcular custos de transporte, viabilidade do sistema reprodutivo,... Em resumo, colocar em operação uma unidade de produção de frutos do mar inexistente. Será necessário trabalho de pesquisa na criação. O interessante deste trabalho é que se trata de um alimento que atualmente não é possível produzir de forma agrícola, com o qual, se tivermos sucesso estaremos criando a possibilidade de cultivar um organismo que antes era incultivável. Departamentos: Condições ambientais. Ciclo biológico. Infraestrutura. Trabalho e custos.